Kulturistické Lievance

Kulturistické lievance

Tento recept je od Eddieho Robinsona 

čo potrebujeme:

-1 balenie cottage cheese

-2 vaječné bielka

-lyžičku citrónovej šťavy

-šálku nízkotučného mlieka

-3 šálky celozrnej múky

-šálku hrozienok alebo iného sušeného či čerstvého drobného ovocia na ochutenie

Postup:

V nádobe si vymiešame bielka, do nich vmiešame syr cottage, múku a vlejeme mlieko. Bielka musia byt vyšľahané na sneh. Do tejto zmesy pridáme hrozienka alebo iné ovocie podľa vlastného výberu. Cesto spravíme riedšie, aby sa s ním jednoduchšie manipulovalo a s lyžicou nanášame na panvicu určenú na lievance. Ešte predtým si panvicu dôkladne vymastíme olivovým olejom, aby sa nám lievance neprichytili. Opečieme z oboch strán dozlatista.